今更なのだけど、「Ｘ線検査や超音波検査、CT、MRIなどの画像から診断すること」ということなのだと思う。本当の定義は教科書などを参照して下さい。
ただ、実際に「診断」と言いつつも本当に診断（確定診断）あるいは本当の病名には至らないことの方が多い。例えば腹部のX線検査を見て「脾臓の血管肉腫ですね」とはならない。もちろん画像以外の情報もとてつもなく重要です。性別、年齢、動物種、体重、症状、血液検査などは最低限必要となる。
業界的にそれで問題ないはず。
じゃあ何をやっているかというと、画像からえられた所見や他の情報とあわせて可能性の高い病名あるいは診断名を可能性の高そうな順に並べること。
例えば、胸のＸ線検査で、肺が白く見えた時に、「肺水腫や肺炎など何が可能性高い」とかをいう。さらに、そこで心臓が大きければ「心臓病による肺水腫の可能性がある」とかいう。
そして、「次にやる検査は、心臓の超音波検査や聴診、心電図検査、血液検査ではないでしょうか」となる。
とても大雑把な例えではあるけど、ほぼ毎日こんなことをやっている。
私の場合は、Ｘ線検査と腹部超音波検査を中心にやっているので、やることはそれほど多くないけど、それなりに忙しいのは、とてもありがたいことであると思っている。
私には、CTやMRIなどの膨大な数の画像データを判断するには時間が足りない。
それよりも、どこの病院でも行えるＸ線検査と腹部超音波検査を中心に行うことが、社会貢献であると認識している。
細かいことを書くと長くなってわけがわからなくなりそうなのでこの辺で
追記として
超音波検査に関してはちょっと特殊で、画像を読むことだけではなく、適切な画像を得るための手技も重要となる。実際には、検査を行っている人がその場で診断しなくてはならず、保存された静止画像の画像記録から判断するのは難しい。